酒店设备如何进行回收

酒店设备回收如何处理？随着时代的进步，社会的发展。现代人对于生活质量的提高，使得我国餐饮行业发展迅速。大大小小的饭店、酒楼、餐饮店琳琅满目，呈现出一片欣欣向荣的发展趋势。但是，在这繁荣昌盛的当今社会，有发展就有更换换代，一些废旧设备就会被淘汰。比如，小餐饮店升级为大规模的饭店；或者大规模的酒店要重新装修整等。这时就需要对原来一些旧的酒店设备进行回收处理。

酒店设备回收

而对于酒店设备回收处理这个问题，相信很多人都会感到头痛。如果是一些比较小的物品，或者比较少的物品就很好处理，随便找一个收废品的人就处理了。但是，如果面对大量的废旧酒店设备要进行回收处理，那就真的让人头痛了。一方面如果卖给回收废品的人或者废品站，他们不一定能够消化得了，而且也只能当做废品进行处理，价格非常的便宜。再加上很多物品还可以重复利用。这样的话既不划算，又浪费资源。那么，废旧酒店设备又该如何进行处理呢？

其实，还有一种办法就是寻找专业的酒店设备回收公司，上门进行回收处理。一来可以解决大量废旧酒店设备无处安置的问题，二来可以将一些看上去很旧但是还能使用的设备，再次回收利用。既环保又能减少损失，一举两得何乐而不为呢？因此，有大量的酒店设备要进行回收时，一定要记得找专业的酒店设备回收公司进行回收，才能减少损失节约资源。

酒店厨房设备灶具有哪些？

酒店厨房设备灶具，又称为酒店厨房设备炉灶，都属于商用厨房设备，用来炒制、蒸制和煮制食物。根据小编多年做厨房设备回收的经验，再结合灶具所使用的能源，大致可分为燃气类、电热类、光热类和电磁类等类别。下面小编就大家详细的介绍这些分类具体都有哪些设备。

厨房设备回收

1、炒制灶具

主要用来炒制菜肴或者调味品，包含设备有四眼鼓风灶（又称为双头双尾小炒炉、双头燃气鼓风灶），三眼鼓风灶（又称为双头单尾小炒炉、），单眼鼓风灶（又称为单头单尾小炒炉、单头燃气鼓风灶），大锅灶（又称为单头大锅灶、炊用燃气大锅灶）、双头大锅灶（又称为炊用燃气双头大锅灶）。

2、蒸制灶具

主要用来蒸制食物，包含设备有单头蒸灶（又称为单头蒸炉、汤撑炉），也可用于煮制食物。

蒸柜也属于灶具，只是蒸柜只能用来蒸制食物，不能煮。蒸柜包含三门海鲜蒸柜炉（又称为三门海鲜蒸柜、三门燃气海鲜蒸柜）、双门燃气蒸箱（又称为双门蒸柜、双门蒸饭柜）、单门燃气蒸箱（又称为单门蒸箱、单门蒸饭柜）。

3、煲汤灶具

主要用来炖煮食物，包含设备有六头煲仔炉（六头平头炉、六头燃气煲仔炉）、四头煲仔炉（又称为四头平头炉、四头燃气煲仔炉）、双头低汤灶（又称为双头低汤炉、双头矮仔炉）、单头低汤灶（又称为单头低汤炉、单头矮仔炉）。

煲仔炉主要是煲煮小锅的食物，如小砂锅、小炖锅，低汤灶主要是用于大桶煮粥、煮汤。

2、蒸炒一体设备

可以蒸也可以炒的设备，包含单炒单煮灶（又称为单炒单蒸炉），还有蒸制设备和炒制设备连体的一体化设备。